Caña Nature a été récompensée par les consommateurs avec le label Saveur de l’Année 2026 pour trois de ses produits les plus emblématiques : Tomate Râpée Naturelle, Guacamole Traditionnel et Guacamole à la Mexicaine. Cette reconnaissance atteste de la qualité sensorielle de ses recettes et renforce l’engagement de la marque (…)
Revalorisation des sous-produits de la tomate cerise pour développer de nouveaux ingrédients fonctionnels Chez Caña Nature, nous croyons fermement en l’économie circulaire, en l’innovation responsable et en un modèle agroalimentaire plus durable. C’est pourquoi nous participons activement au projet CHERRY4FOOD, une initiative pionnière qui vise à transformer ce qui était (…)
Caña Nature mise sur l’innovation durable grâce au projet CHERRY4FOOD Lire la suite »
Avec la chaleur estivale, il est plus important que jamais de faire attention à la façon dont nous transportons et stockons les aliments frais. Pour profiter pleinement de produits naturels comme les guacamoles, gazpachos ou salmorejos de Caña Nature, il est essentiel de maintenir la chaîne du froid afin de (…)
Comment maintenir la chaîne du froid en été Lire la suite »
¡Attention aux futures mamans ! Chez Caña Nature, nous savons combien il est important de prendre soin de soi pendant la grossesse, et c’est pourquoi nous voulons partager avec vous les incroyables avantages de nos délicieux gazpachos et salmorejos. Saviez-vous que ces plats rafraîchissants et nutritifs sont le choix idéal (…)
Avantages du gazpacho et du salmorejo pendant la grossesse Lire la suite »
Dans Caña Nature comptes avec notre catalogue complet toute l’année. Comme il s’agit de produits naturels, selon l’époque, il est possible que la couleur de certains produits, comme notre gazpacho frais, puisse varier. Mais ils conservent toujours leur goût caractéristique. Cependant, il existe d’autres aliments qui ne sont disponibles qu’à (…)
Calendrier des repas de saison Lire la suite »
Le guacamole est une recette que beaucoup découvrent encore aujourd’hui. Bien qu’elle soit sans cesse remise au goût du jour, son origine est en réalité l’une des plus anciennes de la gastronomie. Origine géographique du guacamole Pour découvrir son origine, il faut remonter à l’époque de la civilisation aztèque, ce (…)
L’origine du guacamole Lire la suite »
Le guacamole traditionnel, comme celui que nous proposons à Caña Nature, a une saveur irrésistible qui se suffit à elle-même. Cependant, le guacamole peut également être accompagné de différents types d’accompagnements, qui complètent parfaitement sa saveur authentique et qui, en outre, vous offrent des recettes et des préparations avec lesquelles (…)
Découvrez les meilleurs accompagnements du guacamole. Lire la suite »
“Chez Caña Nature, nous proposons le guacamole en différentes variantes (traditionnel, léger et riche en vitamine A), ce qui vous permet de choisir celle que vous préférez. Le guacamole Caña Nature ne contient que du jus de citron, qui est un antioxydant naturel. Pourquoi le guacamole devient-il noir ? Le (…)
Que faire pour que le guacamole ne noircisse pas? Lire la suite »
“La recette du gazpacho continue de susciter des débats, comme c’est le cas pour les grandes propositions gastronomiques que l’on peut déguster en Espagne. Dans cet article, nous passons en revue ce que l’on sait du passé historique du gazpacho, de ses origines et de l’évolution qu’il a connue jusqu’à (…)
Histoire du gazpacho, origine et évolution Lire la suite »
“Les aliments sans gluten sont tous ceux qui ne contiennent pas de gluten et peuvent donc être consommés par les personnes atteintes de la maladie cœliaque. Chez Caña Nature, tous nos aliments sont sans gluten, soit parce qu’aucun de leurs ingrédients ne contient de gluten, comme la tomate râpée, soit (…)
Quels sont les aliments sans gluten ? Lire la suite »