Le guacamole traditionnel, comme celui que nous proposons à Caña Nature, a une saveur irrésistible qui se suffit à elle-même.
Cependant, le guacamole peut également être accompagné de différents types d’accompagnements, qui complètent parfaitement sa saveur authentique et qui, en outre, vous offrent des recettes et des préparations avec lesquelles vous pouvez surprendre tout le monde.
Que tremper dans l’avocat ?
L’une des manières les plus courantes de déguster le guacamole et la saveur inimitable de l’avocat est d’utiliser différents aliments pour le tremper dans le récipient dans lequel nous avons choisi de le placer.
Les toasts de pain sont parfaits pour cela, bien que certains préfèrent tremper le pain fraîchement cuit directement dans la texture onctueuse du guacamole. Bien sûr, il y a toujours l’option classique des nachos de maïs.
Entrées avec du guacamole
Le guacamole peut être servi dans d’étranges combinaisons d’amuse-gueule, qui offrent étonnamment un résultat fascinant pour le palais.
La mer offre de nombreux ingrédients pour cette combinaison de saveurs. Les bâtonnets de crabe au guacamole sont de plus en plus populaires, tout comme le guacamole aux anchois, au saumon, aux crevettes ou aux gambas.
En dehors de l’environnement marin, les amuse-gueule au guacamole sont également accompagnés d’œufs, de queso fresco ou de tomates, parmi de nombreux autres ingrédients.
Tostas au guacamole
Les tostas au guacamole sont bien sûr une excellente façon de présenter cette recette naturelle.
Voici quelques idées créatives de toasts aussi savoureux qu’originaux :
- Toast au guacamole avec du poivre caramélisé et des tranches de cabillaud fumé.
- Toast au guacamole avec du thon et des tranches d’œuf dur.
- Toast au guacamole avec des tranches de tomates cerises sur du fromage de chèvre.
Il est recommandé d’utiliser un toast assez épais. Le guacamole peut compléter de nombreux ingrédients, ce qui vous incite à en ajouter de plus en plus sur votre toast. Pour une bonne expérience culinaire, veillez à utiliser un toast suffisamment solide.
Garnir avec du guacamole
Le guacamole peut également servir de garniture à de nombreuses recettes. Sa texture incomparable complète et rehausse de nombreux autres plats, à tel point que vous ne voudrez plus jamais les goûter sans lui.
Voici quelques suggestions idéales pour servir le guacamole en accompagnement :
- Salade de pâtes au guacamole.
- Guacamole avec des croquettes (riz, morue, jambon).
- Filet de bœuf aux champignons et au guacamole.
- Poulet grillé au guacamole.
- Filet de merlu au guacamole.
Dîners avec du guacamole
Le guacamole est également un accompagnement idéal pour tous les types de repas, surtout si vous l’achetez tout fait, comme dans l’une des variantes proposées par Caña Nature (original, riche en vitamine A et léger).
En fait, il est si polyvalent que vous découvrirez à quel point il est facile de l’inclure dans de nombreuses recettes pour des dîners sains, savoureux et faciles à préparer :
- Poitrines farcies au guacamole.
- Tacos au guacamole.
- Crêpes au riz, au poulet et au guacamole.
- Salade de concombre, maïs, tomate et guacamole.
- Burgers (au bœuf, au quinoa ou à ce que vous préférez) avec du guacamole en accompagnement.
