Politique de Qualité et de Sécurité Alimentaire

En conséquence de l’engagement de CAÑA NATURE envers la qualité, la légalité, l’authenticité et la sécurité alimentaire, la Direction de cette entreprise, à travers cette Politique, souhaite transmettre à la fois à nos membres et à toute personne liée à nous ou à nos produits, directement ou indirectement, nos principes d’engagement en matière de qualité, de sécurité alimentaire, de responsabilité sociale et de durabilité, en prenant toujours soin de l’environnement.

La Direction de CAÑA NATURE oriente son Système de Sécurité Alimentaire basé sur les normes internationales IFS.

Tout ceci se concrétise par l’amélioration continue de son efficacité dans le but de respecter les exigences légales et réglementaires et celles convenues mutuellement avec ses clients.

Cela signifie :

  • Notre objectif ultime est de maintenir le plus haut niveau de qualité et de sécurité alimentaire dans tous nos produits.
  • Pour maintenir le plus haut niveau d’efficacité, les activités de CAÑA NATURE ont été systématisées en procédures et instructions techniques, et un système d’analyse des risques et de points de contrôle critiques (HACCP) a été mis en place, conforme aux exigences légales actuelles.
  • Il existe des canaux de communication, internes et externes, permettant de répondre aux demandes d’information relatives au système de gestion de la sécurité alimentaire.
  • Garantir le respect des exigences légales et réglementaires (y compris éthiques, environnementales et de travail) et celles convenues avec les clients concernant l’innocuité des produits et les services convenus.
  • Notre organisation déclare par cette Politique son intention de respecter l’obligation de fabriquer des produits sûrs, légaux et authentiques.
  • L’amélioration des garanties de sécurité alimentaire et l’amélioration de nos processus passent par une amélioration des ressources, humaines et matérielles.
  • La Direction de l’entreprise, ainsi que ses responsables, veilleront à la protection de l’environnement de leurs actions résultant du développement de leurs processus de production.
  • La Direction de l’entreprise maintient, avec tout le personnel de l’organisation, une culture de qualité et de sécurité alimentaire, qui inclura au minimum: la communication sur les politiques de sécurité alimentaire et les responsabilités, la formation, les retours des employés sur les questions de sécurité alimentaire et la mesure de la performance.

La Direction a documenté et mis en œuvre des objectifs de Qualité et de Sécurité Alimentaire cohérents avec les objectifs généraux de l’organisation et avec cette politique. La Direction s’engage à réviser périodiquement cette politique et à effectuer les ajustements nécessaires du système de gestion de la qualité et de la sécurité alimentaire pour s’assurer qu’elle reste adaptée aux exigences légales, que des produits sûrs et de haute qualité continuent d’être produits, et que l’efficacité du système est constamment améliorée.

Cette Politique est le moyen de guider l’organisation vers l’amélioration de son Système de Gestion, elle reste donc affichée dans un lieu visible pour tout le personnel et est communiquée à tous les niveaux de l’organisation chaque fois qu’elle subit une révision afin qu’elle soit mise en œuvre et maintenue.

La Direction

Escúzar, le 2 novembre 2023

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