Gazpacho pour une personne
Le gazpacho andalou est généralement préparé pour 2 ou 4 personnes, selon des recettes simples qui nécessitent une préparation minutieuse pour tirer le meilleur parti des ingrédients. Partager un gaspacho est plus une tradition et une coutume qu’une nécessité gastronomique. Cette soupe froide est idéale pour être dégustée en compagnie de son conjoint, de sa …