Le gazpacho frais que nous préparons à Caña Nature est basé sur la recette traditionnelle, avec des ingrédients naturels et sans additifs, conservateurs ou eau.
Cette recette est d’origine purement andalouse. Cependant, comme c’est le cas pour les meilleures recettes, d’autres régions du pays l’ont adaptée, en tirant parti de ce que leur offre leur propre terre.
Voici la recette du gazpacho galicien, une variante originale du gazpacho traditionnel, qui conserve l’esprit classique, mais ajoute une touche spéciale à l’ensemble.
Nous vous recommandons de l’essayer, ne serait-ce qu’une fois. Nous sommes sûrs que vous serez surpris par la fusion des saveurs qu’il permet d’obtenir, les piments Padrón apportant une touche particulière.
Bien entendu, elle conserve les ingrédients naturels qui caractérisent la recette traditionnelle du gazpacho. C’est pourquoi cette soupe froide répondra également aux attentes des amateurs de gazpacho plus classique.
