Ce salmorejo frais sans gluten préserve la tradition et l’histoire du salmorejo cordobés, mais avec la particularité d’être adapté à tous les consommateurs car il ne contient pas de gluten et sa teneur élevée en calories a été réduite. De plus, sa préparation à partir de tomates fraîchement récoltées dans nos champs lui confère une nature, une saveur et une fraîcheur incomparables, car il est élaboré à partir d’ingrédients frais et naturels provenant de la Costa Tropical de Grenade.
Vous pourrez en profiter dans trois formats pratiques :
- Bouteille de 1 litre
- Bouteille de 33 cl
- Pot de 190 grammes.
Bien sûr, il s’agit d’un produit 100% naturel, sans additifs ni conservateurs (aucun E). De plus, il bénéficie des certifications suivantes :
- Le label de qualité V-Label pour les produits végétaliens.
- Une évaluation Nutri-Score A.
Étant donné qu’il s’agit de produits naturels, sans colorants ni conservateurs, la couleur du produit peut varier en fonction de la saison.
En outre, il bénéficie de la garantie maximale en matière de sécurité alimentaire grâce au processus de traitement à froid par hautes pressions (HPP). Ce type de traitement permet d’augmenter la durée de vie du produit jusqu’à 8 semaines à partir du moment de sa production, sans altérer les propriétés ni les nutriments des aliments, tout en éliminant tout microorganisme pouvant être présent dans l’aliment.
Nous proposons également une option entièrement BIO, disponible également en formats de 1L et 33cl.
