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Caña Nature surprend à Alimentaria 2026 avec sa nouvelle gamme de sauces fraîches “Gastromundo”

Caña Nature participe une nouvelle fois à Alimentaria 2026, l’un des salons internationaux les plus importants du secteur agroalimentaire, réaffirmant son engagement envers l’innovation et son pari stratégique sur ce canal. Lors de cette édition, l’entreprise, située au stand 1C62 dans l’espace Lands of Spain – Andalousie, a surpris avec (…)

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Caña Nature mise sur l’innovation durable grâce au projet CHERRY4FOOD

Revalorisation des sous-produits de la tomate cerise pour développer de nouveaux ingrédients fonctionnels Chez Caña Nature, nous croyons fermement en l’économie circulaire, en l’innovation responsable et en un modèle agroalimentaire plus durable. C’est pourquoi nous participons activement au projet CHERRY4FOOD, une initiative pionnière qui vise à transformer ce qui était (…)

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Comment maintenir la chaîne du froid en été

Avec la chaleur estivale, il est plus important que jamais de faire attention à la façon dont nous transportons et stockons les aliments frais. Pour profiter pleinement de produits naturels comme les guacamoles, gazpachos ou salmorejos de Caña Nature, il est essentiel de maintenir la chaîne du froid afin de (…)

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Tostada con aguacate y filadelfia - Caña nature

Le guacamole est-il bon pour l’alimentation ?

Chez Caña Nature, nous préparons le guacamole avec des produits frais tels que la tomate, l’oignon, le jus de citron, l’huile d’olive extra vierge et l’avocat. En raison notamment de la présence de ce dernier ingrédient, de nombreuses personnes associent la consommation de guacamole au fait qu’il fait grossir ou (…)

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Acompañamientos para el Guacamole - Caña Nature

Découvrez les meilleurs accompagnements du guacamole.

Le guacamole traditionnel, comme celui que nous proposons à Caña Nature, a une saveur irrésistible qui se suffit à elle-même. Cependant, le guacamole peut également être accompagné de différents types d’accompagnements, qui complètent parfaitement sa saveur authentique et qui, en outre, vous offrent des recettes et des préparations avec lesquelles (…)

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Evita el guacamole negro - Caña Nature

Que faire pour que le guacamole ne noircisse pas?

“Chez Caña Nature, nous proposons le guacamole en différentes variantes (traditionnel, léger et riche en vitamine A), ce qui vous permet de choisir celle que vous préférez. Le guacamole Caña Nature ne contient que du jus de citron, qui est un antioxydant naturel. Pourquoi le guacamole devient-il noir ? Le (…)

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La historia de gazpacho - Caña Nature

Histoire du gazpacho, origine et évolution

“La recette du gazpacho continue de susciter des débats, comme c’est le cas pour les grandes propositions gastronomiques que l’on peut déguster en Espagne. Dans cet article, nous passons en revue ce que l’on sait du passé historique du gazpacho, de ses origines et de l’évolution qu’il a connue jusqu’à (…)

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Gluten free - Caña Nature

Quels sont les aliments sans gluten ?

“Les aliments sans gluten sont tous ceux qui ne contiennent pas de gluten et peuvent donc être consommés par les personnes atteintes de la maladie cœliaque. Chez Caña Nature, tous nos aliments sont sans gluten, soit parce qu’aucun de leurs ingrédients ne contient de gluten, comme la tomate râpée, soit (…)

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Guacamole para niños - Caña Nature

Le guacamole est-il recommandé pour les enfants?

“L’un des principaux ingrédients du guacamole est l’avocat, dont les nutriments sont très bénéfiques pour ceux qui l’ajoutent à leur régime alimentaire, quel que soit leur âge, y compris les enfants. De plus, chez Caña Nature, nous vous proposons différentes options de guacamole (original, hypocalorique ou riche en vitamine A), (…)

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Gluten free - Caña Nature

Quelles sont les fonctions de la vitamine A?

“Parmi les produits les plus populaires de Caña Nature figure le guacamole riche en vitamine A. Ce n’est pas seulement en raison de son piquant doux et attrayant, mais aussi parce que l’inclusion d’ingrédients à forte concentration en vitamine A offre d’importants avantages pour la santé. Qu’est-ce que la vitamine (…)

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