Caña Nature participe une nouvelle fois à Alimentaria 2026, l’un des salons internationaux les plus importants du secteur agroalimentaire, réaffirmant son engagement envers l’innovation et son pari stratégique sur ce canal. Lors de cette édition, l’entreprise, située au stand 1C62 dans l’espace Lands of Spain – Andalousie, a surpris avec (…)
Caña Nature a été récompensée par les consommateurs avec le label Saveur de l’Année 2026 pour trois de ses produits les plus emblématiques : Tomate Râpée Naturelle, Guacamole Traditionnel et Guacamole à la Mexicaine. Cette reconnaissance atteste de la qualité sensorielle de ses recettes et renforce l’engagement de la marque (…)
Revalorisation des sous-produits de la tomate cerise pour développer de nouveaux ingrédients fonctionnels Chez Caña Nature, nous croyons fermement en l’économie circulaire, en l’innovation responsable et en un modèle agroalimentaire plus durable. C’est pourquoi nous participons activement au projet CHERRY4FOOD, une initiative pionnière qui vise à transformer ce qui était (…)
Avec la chaleur estivale, il est plus important que jamais de faire attention à la façon dont nous transportons et stockons les aliments frais. Pour profiter pleinement de produits naturels comme les guacamoles, gazpachos ou salmorejos de Caña Nature, il est essentiel de maintenir la chaîne du froid afin de (…)
Chez Caña Nature, nous vous proposons une grande variété de recettes, qui n’utilisent que des ingrédients frais, ce qui permet de conserver la saveur originale et, en outre, tous les nutriments et propriétés. Le guacamole, le gaspacho, le salmorejo ou la tomate râpée ont en commun de nombreux avantages nutritionnels, (…)
Du 6 au 22 mai, Caña Nature sera présente à El Corte Inglés, dans le cadre du projet Sabor Granada. Ce projet, promu par la Diputación Foral de Granada, vise à donner de la visibilité aux produits agroalimentaires locaux, produits, transformés ou commercialisés dans la province de Grenade. C’est pourquoi, (…)
L’Institut de technologie alimentaire AINIA a récemment réalisé une étude sur l’appréciation du guacamole traditionnel de Caña Nature par les consommateurs. Les résultats finaux de cette étude ont confirmé que les consommateurs apprécient principalement la présentation de notre guacamole et, surtout, sa saveur naturelle, plus encore que les autres guacamoles (…)
Vendredi dernier, le 30 avril, un événement gastronomique a eu lieu à Carranza, dont l’un des produits de Caña Nature était le protagoniste. L’événement en question était organisé par Sabor Granada et consistait en une journée de cuisine en direct. Sabor Granada est un projet promu par la Diputación Foral (…)
Chez Caña Nature, nous vous proposons de la tomate râpée, cultivée en Espagne, plus précisément dans les cultures que nous avons sur la côte tropicale de Grenade, au pied de la Sierra Nevada, une zone déclarée Réserve de la Biosphère par l’UNESCO. Notre tomate râpée est disponible en barquettes pratiques (…)
Jeudi 13 mai dernier a eu lieu la demi-finale de la 8e édition du concours culinaire GranajovenChef, parrainé cette année par Caña Nature, ainsi que par les huiles Yelow, Cervezas Alhambra et Amarga et Pica, et organisé par le département de la santé, de l’éducation et de la jeunesse de (…)
Chez Caña Nature, nous vous proposons un gazpacho 100 % frais dans le format que vous souhaitez, soit en bouteille de 1 L, soit en bouteille de 33 cl. Notre recette allie naturel et tradition, en utilisant des aliments cultivés dans les champs de la Costa Tropical de Grenade. Parmi (…)
Le 27 mai, la quatrième édition des Agro Granada Awards s’est tenue au Teatro CajaGranada de Grenade. Cette édition a été organisée par IDEAL, CMA et CaixaBank, avec la collaboration du port de Motril et de la coopérative San Isidro de Loja. Les prix Agro Granada récompensent la trajectoire d’entreprises (…)
Si vous vous rendez dans un supermarché pour acheter du gazpacho, vous verrez peut-être sur l’étiquette qu’il a été “pasteurisé“. Le gazpacho pasteurisé est basé sur le processus traditionnel de pasteurisation, conçu pour vous offrir un aliment sans danger pour votre organisme en le chauffant, mais cette méthode présente un (…)