Receta de gazpacho de aguacate
En Caña Nature te ofrecemos, entre la variedad de nuestro catálogo, la deliciosa sopa fría de gazpacho fresco y un irresistible guacamole, que tiene como
Lasaña fría con gazpacho Caña Nature
Una receta original de Gazpacho perfecta para sorprender a tus comensales.
Dificultad
Baja
Tiempo
15 minutos
Personas
2 personas
Calorías
350
Cómo se hace
INGREDIENTES
ELABORACIÓN
INGREDIENTES
1 bote de Gazpacho Caña Nature
4 placas de canelones
1 cebolla morada
1 tomate maduro
1 aguacate
100 gr de queso crema
Sal y pimienta al gusto
ELABORACIÓN
Preparamos las placas de canelones según instrucciones del fabricante, mientras picamos fino la cebolla, el tomate y en rodajas el aguacate.
En un plato hondo ponemos una capa fina de gazpacho y en el centro una de las placas de canelón, extendemos encima un poco de queso crema, sobre este unas rodajas de aguacate, tomate picado y cebolla morada, cubrimos con otra capa de canelón y repetimos hasta tener 3 capas, terminando con tomate y cebolla.
Salpimentamos al gusto y servimos.
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