Chez Caña Nature, nous vous proposons du guacamole, du gazpacho, du salmorejo, de la tomate râpée, de la sauce mexicaine et de la pulpe d’avocat, toujours élaborés à partir de produits frais et naturels, sans additifs ni conservateurs (sans E), provenant de la Costa Tropical de Grenade.

Il s’agit de crèmes, de sauces et de jus que vous pouvez ajouter à votre régime alimentaire pour profiter de leurs propriétés et de leur saveur. Ces produits sont également compatibles avec un régime végétarien.

Lorsque l’on parle de veggie, il s’agit d’une tendance, d’un type d’alimentation, voire d’une philosophie de vie dans certains cas.

Dans cet article, nous vous expliquons ce qu’est l’alimentation végétarienne et quels avantages elle peut vous offrir si vous l’intégrez à votre régime alimentaire.

Qu’est-ce que la nourriture végétarienne ?

L’alimentation végétarienne peut être définie comme l’ensemble des aliments qui privilégient les légumes par rapport à d’autres alternatives telles que la viande ou le poisson.

Il existe évidemment de nombreux degrés dans ce domaine, puisque les végétariens, les végétaliens et même les flexitariens (terme inventé pour désigner les personnes qui privilégient les légumes, mais mangent de la viande et du poisson de manière sporadique) peuvent consommer de la nourriture végétarienne.

Les aliments végétariens sont des aliments qui ne contiennent pas de produits d’origine animale, même si les consommateurs peuvent évidemment choisir de les consommer à d’autres moments et dans d’autres recettes.

En outre, l’alimentation végétarienne accorde une grande importance à l’alimentation personnelle, en particulier pour les personnes qui basent la totalité ou la quasi-totalité de leur alimentation sur ce type d’aliments.

Avantages de l’alimentation végétarienne

L’un des principaux avantages de l’alimentation végétarienne est qu’elle permet d’éviter tous les produits transformés et les additifs artificiels.

Nous pouvons ainsi bénéficier d’une alimentation plus saine, sans renoncer à la saveur extraordinaire offerte par les différents fruits et légumes.

Une alimentation végétarienne bien conçue peut constituer un régime complet, nous apportant tous les nutriments nécessaires que nous obtenons traditionnellement en mangeant de la viande et du poisson.

Elle constitue également un complément plus sain et moins calorique à un régime plus varié.

Les aliments végétaux ont également une relation importante avec les valeurs éthiques envers les animaux.

L’une des principales raisons pour lesquelles les gens choisissent de passer à l’alimentation végétarienne est qu’ils ne sont pas d’accord avec la manière dont les animaux sont traités dans l’industrie.

Dans d’autres cas, il s’agit d’un refus catégorique de manger des aliments provenant d’animaux ou contenant des parties d’animaux.

Les personnes qui choisissent d’adopter un mode de vie végétalien étendent ces valeurs à tous les aspects de la vie quotidienne. Non seulement elles choisissent des aliments végétaux dans leur régime alimentaire, mais elles attachent également de l’importance aux vêtements et même aux produits cosmétiques.

D’autre part, les avantages de l’alimentation végétarienne incluent également la durabilité.

La consommation de produits d’origine végétale, surtout s’ils proviennent directement des champs et sont frais et naturels, s’oppose à la production industrielle, qui utilise davantage de ressources énergétiques et provoque des émissions plus importantes de gaz polluants.