Salmorejo de Remolacha

Este Salmorejo de Remolacha reinterpretado sigue conservando la esencia y tradición del clásico salmorejo cordobés, pero con una innovadora variante que lo hace adecuado para todo tipo de consumidores, ya que es libre de gluten, bajo en calorías con solo 57kcal por porción, y 100% vegano. Al incorporar la remolacha en su preparación, no solo potencia sus cualidades antioxidantes y beneficios cardiovasculares, sino que también contribuye a regular la presión arterial, mejora la salud bucal y potencia el rendimiento físico.

Podrás disfrutarlo este formato:

– Botella de 1L

Por supuesto se trata de un producto 100% natural, sin aditivos ni conservantes (Ningún E). Además cuenta con las siguientes certificaciones:

Al tratarse de productos naturales, sin colorantes ni conservantes, dependiendo de la época del año el color del producto puede variar.

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Además este Salmorejo, cuenta con la máxima garantía de seguridad alimentaria gracias al proceso de tratamiento en frío por altas presiones (HPP). Este tipo de procesado permite aumentar la vida del producto hasta 9 semanas desde el momento de su producción, sin perder las propiedades ni los nutrientes de los alimentos, a la vez se consigue eliminar cualquier microorganismo que pueda haber en el alimento.

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Ingredientes

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Tomate, remolacha, aceite de oliva virgen extra, harina de arroz, sal y ajo.

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Información Nutricional

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Valores medios por 100ml

  • Valor energético: 237kJ/ 57 kCal
  • Grasas: 3,8g
  • De las cuales ácidos grasos saturados: 0,6g
  • Hidratos de Carbono: 3,8g
  • De los cuáles azúcares: 3,7g
  • Fibra alimentaria: 2,8g
  • Proteínas: 0,7g
  • Sal: 0,75g
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Recomendaciones

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  • Conservar en frío, entre 1ºC y 6ºC. Una vez abierto consumir en un máximo de 2 días.
  • Salmorejo de Remolacha: su exquisita textura y sabor permiten tomarlo como bebida o con cuchara, acompañado de tu toppings favoritos.
  • Dependiendo de la época del año el color del producto puede cambiar debido a la variabilidad de la materia prima en sus diferentes momentos de cultivo y recolección.
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