En Caña Nature elaboramos salmorejo fresco y sin gluten, manteniendo el carácter tradicional que ofrece la receta cordobesa, así como el valor nutricional y las propiedades naturales de sus ingredientes:
Ingredientes de Guacamole Tradicional
- Tomate
- Aceite de oliva virgen extra
- Harina de arroz
- Sal
- Ajo
Habitualmente el salmorejo lleva pan convencional, pero en nuestro caso lo hacemos con harina de arroz y así no tiene gluten, de esta forma es apto también para personas celíacas.