CÓMO SE HACE
- Guacamole Caña Nature
- 8 tortitas de maíz
- 2 zanahorias
- Rábanos (medio manojo)
- 100 gramos de pollo
- AOVE
- Sal
Paso 1
Corta el pollo en tiras y añádelo a una sartén con una cucharada de aceite y una pizca de sal hasta que se dore.
Paso 2
Raspa las zanahorias y córtalas a tiras. Corta también los rábanos en láminas.
Paso 3
Remoja ligeramente con las manos las fajitas y tuéstalas en una plancha muy caliente, 1 minuto por cada lado. Una vez tostadas, las untamos con el guacamole y les añadimos por encima el resto de ingredientes.
Paso 4
Ciérralas uniendo los dos extremos y ¡listas para servir!
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