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¿Lleva vinagre el Salmorejo?

El salmorejo que te ofrecemos en Caña Nature no lleva vinagre, siguiendo así la receta tradicional cordobesa que tampoco utiliza este ingrediente.

Sin embargo, como también es costumbre entre muchos comensales, el vinagre es posible añadirlo en la presentación del salmorejo, acompañando así esta refrescante receta con este condimento, al gusto de cada uno.

Proyecto Cofinanciado por la Unión Europea.
Programa Operativo Plurirregional de España 2014-2020
Objetivo: Conseguir un tejido empresarial más competitivo.
Beneficiario: Caña Nature S.L.U.
Proyecto: GR/568/P08 Construcción y puesta en funcionamiento
de una planta para la elaboración de jugos y salsas en Escúzar.