¿Cuál es la información nutricional de salmorejo?
En la receta de salmorejo fresco que elaboramos en Caña Nature, su valor nutricional por cada 100 ml es el siguiente:
- Valor energético: 365kJ/ 88 kCal
- Grasas: 6,2g
- De las cuales ácidos grasos saturados: 0,88g
- Hidratos de Carbono: 3g
- De los cuáles azúcares: 2,2g
- Fibra alimentaria: 4,5g
- Proteínas: 2,9g
- Sal: 0,64g
