¿Se puede congelar el Guacamole?

Por nuestra experiencia, no es recomendable congelar el guacamole, siempre es preferible consumirlo fresco.

A pesar de ello, no pasa nada en caso de congelarlo. Es decir que sí es posible congelar el guacamole y descongelarlo cuando más adelante se vaya a consumir.

El guacamole de Caña Nature no lleva agua, por ese motivo la materia que se congela es todo producto orgánico. Así evitamos que aparezca esa sensación acuosa, tan característica en algunos alimentos que se descongelan.