Texto alternativo

¿Se puede congelar el Gazpacho?

Según nuestra experiencia, no es recomendable congelar el gazpacho, es preferible consumirlo ligeramente fresco.

No obstante, no pasa nada si se hace, es decir que sí se puede congelar el gazpacho y luego descongelar para un próximo consumo.

El gazpacho de Caña Nature no lleva agua, por lo que la materia que se congela es todo producto orgánico. Esto evita que aparezca la sensación acuosa que sufren algunos productos cuando se descongelan.

Proyecto Cofinanciado por la Unión Europea.
Programa Operativo Plurirregional de España 2014-2020
Objetivo: Conseguir un tejido empresarial más competitivo.
Beneficiario: Caña Nature S.L.U.
Proyecto: GR/568/P08 Construcción y puesta en funcionamiento
de una planta para la elaboración de jugos y salsas en Escúzar.