¿Cuáles son las funciones de la vitamina A?

Entre los productos de Caña Nature más demandados se encuentra el guacamole rico en vitamina A.

No solo es por su atractivo suave toque picante, sino también porque la inclusión de ingredientes que tienen una alta concentración de vitamina A nos ofrece importantes beneficios para nuestra salud.

¿Qué es la vitamina A?

La vitamina A consiste en una vitamina liposoluble, que aprovecha nuestro cuerpo mediante la ingesta de alimentos.

Esta vitamina tiene múltiples usos, tanto a nivel general para reforzar nuestro sistema de defensa, como para cosas más concretas, como un óptimo mantenimiento de la vista.

Vitamina A: Problemas derivados de falta o exceso de esta vitamina

Como es aplicable a cualquier elemento presente en un ingrediente, el exceso de la vitamina A es perjudicial para nuestra salud, como también lo es su carencia.

El exceso de vitamina A puede provocar distintas dolencias o enfermedades:

  • Pérdida excesiva de peso.
  • Fomenta la anorexia.
  • Dolores de cabeza.
  • Incentiva la alopecia.
  • Ictericia, coloración amarillenta de la piel.

La falta de vitamina A también puede tener graves consecuencias:

  • Mayor probabilidad de sufrir infecciones.
  • Problemas de visión.
  • Erupciones cutáneas.

Principales beneficios de la vitamina A

Por tanto, aprovechar alimentos que cuentan con vitamina A va a ser muy beneficioso para nuestra salud, siempre que los tomemos en su justa medida, dentro de una dieta regular y saludable.

Entre sus principales beneficios, podemos destacar los siguientes:

  • Fortalecimiento de los huesos y protección de la piel: La presencia óptima de vitamina A ayuda a un mantenimiento general de los tejidos óseos, sobre todo en lo referente a unos dientes sanos y fuertes. Además, la vitamina A también ofrece un aporte muy interesante en lo que se refiere a la protección de nuestra piel.
  • La vitamina A y la visión: Se identifica una relación directa entre la vitamina A y una visión correcta. En concreto, su efecto consiste en mantener el funcionamiento de la retina y garantizar una visión adecuada en todo momento. La falta de vitamina A, afecta a la visión sobre todo en entornos con una iluminación muy pobre o cuando se hace de noche.
  • La vitamina A y el sistema inmunológico: La vitamina A refuerza nuestro sistema inmunológico. De esta forma, las personas que tienen un equilibrado balance de esta vitamina, son menos propensas a coger infecciones. No contar con una suficiente cantidad regular de vitamina A también puede afectar a los epitelios de las vías respiratorias.
  • La vitamina A y el embarazo: Esta vitamina también es beneficiosa en procesos de reproducción. De igual forma, también es recomendable durante la época del embarazo y de la lactancia. Ayuda a que el embrión se desarrolle de una forma correcta.
  • Vitamina A y otras enfermedadeS: Además de reforzar todas las defensas de nuestro cuerpo, la vitamina A también se considera un elemento que nos protege de procesos oncológicos.

Alimentos con vitamina A

Además de nuestro guacamole rico en vitamina A, puedes también aprovechar su presencia en estos alimentos:

  • Albaricoque
  • Calabaza
  • Carne
  • Guisantes
  • Leche
  • Mango
  • Mantequilla
  • Melocotón
  • Melón
  • Vegetales verdes y de colores

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